Sałatka grycha

Składniki (5)

• Kasza gryczana  200 g
• Rodzynki suszone  150 g
• Papryka czerwona  200 g (1 średnia sztuka)
• Cebulka dymka  40 g (2 sztuka)
• Oliwa z oliwek  30 g (30 ml)

Czas:

• Łącznie 20 min
• Przygotowanie  5 min
• Gotowanie  15 min

Sposób przygotowania:

1. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu, w międzyczasie zalać rodzynki wrzątkiem na około 15 minut aby zmiękły. Następnie wszystko odcedzić i wystudzić
2. Paprykę i dymkę razem ze szczypiorkiem umyć i pokroić
3. Kaszę, rodzynki i warzywa przełożyć do naczynia, dodać 3 łyżki stołowe oliwy, wymieszać, doprawić do smaku solą. Można dodać łyżeczkę cukru jeżeli rodzynki są mało słodkie.

Ile kalorii ma Sałatka z kaszy gryczanej z rodzynkami, dymką i papryką LunchBox? – 237 kcal / 1 porcję